Raskaus ja listeria: Mitä sinun tulisi tietää?
Raskauteen liittyy monia asioita, joihin kannattaa kiinnittää huomiota ruokavalion suhteen, ja yksi niistä on listeria. Listeria on bakteeri, joka voi aiheuttaa vakavia infektioita erityisesti raskaana oleville naisille, vastasyntyneille, vanhuksille ja henkilöille, joilla on heikentynyt immuunijärjestelmä. Tässä artikkelissa kerrotaan, mitä listeria on, miten se tarttuu, miten se voi vaikuttaa raskauteen ja miten riskiä voi vähentää.
Mikä on listeria?
Listeria monocytogenes on bakteeri, joka voi aiheuttaa listerioosi-nimisen infektion. Bakteeria esiintyy yleisesti maaperässä, vedessä, kasveissa ja eläinten suolistossa, ja se voi saastuttaa elintarvikkeita. Yleisimpiä listerian lähteitä ovat:
- Pastöroimattomat maitotuotteet ja pehmeät juustot, kuten feta, brie ja camembert.
- Kylmäsavu- ja graavikala sekä muut tyhjiöpakatut, syömävalmiit kalatuotteet.
- Raaka tai huonosti kypsennetty liha ja kala.
- Valmiiksi pakatut leikkeleet, pateet ja valmissalaatit.
Miksi listeria on vaarallinen raskauden aikana?
Raskauden aikana elimistön puolustusjärjestelmä toimii normaalista poikkeavasti, mikä voi lisätä alttiutta infektioille. Listerioosi voi raskauden aikana aiheuttaa vakavia komplikaatioita, kuten:
- Keskenmenon
- Ennenaikaisen synnytyksen
- Sikiön kuoleman
- Vakavan infektion vastasyntyneellä
Oireet
Listerioosin oireet voivat vaihdella lievistä vakaviin, ja ne voivat ilmetä muutaman päivän tai jopa useiden viikkojen kuluttua altistumisesta. Yleisiä oireita ovat kuume, lihaskivut, pahoinvointi, oksentelu ja ripuli - oireet voivat muistuttaa flunssaa. Vakavammissa tapauksissa bakteeri voi levitä keskushermostoon, jolloin oireina voi olla päänsärkyä, niskajäykkyyttä, sekavuutta, tasapainohäiriöitä ja kouristuksia.
Testaus ja diagnosointi
Listeriaa ei testata raskauden aikana rutiinisti, mutta epäiltäessä infektiota se voidaan todeta verikokeella. Jos oireet viittaavat vakavampaan infektioon, lääkäri voi tarvittaessa ottaa myös muita näytteitä tarkempaa diagnoosia varten. Jos epäilet listeriatartuntaa - erityisesti jos sinulla on kuumetta ja muita oireita ruokailun jälkeen - ota viipymättä yhteyttä neuvolaan tai muuhun terveydenhuoltoon, äläkä jää odottamaan oireiden helpottamista.
Ennaltaehkäisy
Raskaana olevien kannattaa noudattaa erityistä varovaisuutta listerian välttämiseksi:
- Vältä pastöroimattomia maitotuotteita ja pehmeitä, homejuustoja tai valkohomejuustoja, kuten feta, brie ja camembert.
- Vältä kylmäsavu- ja graavikalaa sekä muita tyhjiöpakattuja, syömävalmiita kalatuotteita, ellei niitä kuumenna kunnolla ennen syömistä.
- Kypsennä liha ja kala huolellisesti läpi, ja pidä raaka ja kypsä ruoka erillään toisistaan.
- Vältä valmiiksi pakattuja salaatteja, leikkeleitä ja pateita, ellei niitä ole kuumennettu.
- Pese kädet, keittiövälineet ja pinnat huolellisesti sekä pese hedelmät ja vihannekset ennen syömistä.
- Säilytä elintarvikkeet oikeassa lämpötilassa (jääkaappi alle +4 °C) äläkä anna ruoan seisoa huoneenlämmössä pitkään.
Hoito
Jos epäilet listeriainfektiota raskauden aikana, hakeudu välittömästi lääkärin hoitoon. Listerioosi hoidetaan antibiooteilla, ja varhainen hoito vähentää vakavien komplikaatioiden riskiä sekä äidille että sikiölle.
Lisätietoa ja lähteet
Lisätietoja listeriasta ja raskaudesta voit lukea seuraavista lähteistä: